Újabb bizonyíték: ezért (is) káros a feldolgozott élelmiszerek fogyasztása

Újabb bizonyíték: ezért (is) káros a feldolgozott élelmiszerek fogyasztása

Ezért (is) káros a feldolgozott élelmiszerek fogyasztása Nem pihennek a kutatók, de sajnos nincs is nehéz dolguk: a British Medical Journal két új kutatást szemlézett, amelyek összefüggést találtak a nem megfelelő étkezés és a korai halálozás között. Egészen pontosan a feldolgozott élelmiszerek fogyasztása és a különböző egészségi problémák kialakulásának esélye között. Persze nem találták fel a spanyolviaszt, hiszen már eddig is rengeteg kutatás készült, amely bizonyítja, hogy ezen termékek megnövelhetik a krónikus állapotok kialakulásának esélyét. Tudjuk, hogy – sok más…

Read More Read More

Részletek Részletek

Miért ne igyál energiaitalo(ka)t?

Miért ne igyál energiaitalo(ka)t?

Miért ne igyál energiaitalo(ka)t? Igazad van! Nincs egyszerű dolgod hétköznapi vásárlóként, amikor egymásnak ellentmondó információk és vélemények alapján kellene eldöntened, hogy mit ehetsz és mit nem. Szedj-e vitaminokat, és persze mennyi mehet naponta a C-vitaminból? Most akkor tiltólistás a gyümölcs(lé) a benne található cukor miatt? Vagy mi a helyzet a kávéval? És persze ott vannak az energiaitalok, amikkel roskadásig vannak a boltok polcai, mégis ijesztő dolgokat hallasz róla. Ez a cikk azért született meg, hogy tisztázzunk pár kérdést velük kapcsolatban….

Read More Read More

Részletek Részletek

Testmozgással a 2-es típusú cukorbetegség ellen?

Testmozgással a 2-es típusú cukorbetegség ellen?

Testmozgással a 2-es típusú cukorbetegség ellen? Krónikus betegség, és egyre több embert érint: a cukorbetegség az egyik leggyakoribb anyagcsere-probléma, amitől közel félmilliárd ember szenved világszerte, és ez a szám rohamosan nő. Hogy miért olyan nagy baj ez? Rögtön megérted! A cukorbetegség kapcsán két típusról hallhatsz a leggyakrabban (mi is most ezekről fogunk beszélni az egyszerűség kedvéért): az 1-es típusú cukorbetegség genetikai eredetű probléma (ilyenkor a szervezet nem termel elegendő inzulint) a 2-es típusú cukorbetegség 90 százaléka viszont életmódból fakad (ebben…

Read More Read More

Részletek Részletek

Károsak az adalékanyagok? Egy új kutatás segít(het) válaszolni!

Károsak az adalékanyagok? Egy új kutatás segít(het) válaszolni!

Károsak az adalékanyagok? Egy amerikai egyetem munkatársai két élelmiszer-adalékanyagot vizsgáltak meg, és a kutatás aggasztó eredményt hozott: kiderült, hogy a CMC és P80 emulgeálószerek emésztési problémákat okozhatnak és elhízáshoz vezetnek. Olcsó dramaturgiai húzás, de ez az igazság, és ez még csak a jéghegy csúcsa. Merthogy tovább is van… … és mondjuk is: Geert de Vries professzor és kollégái az Georgiai Állami Egyetemen rájöttek még valamire. De ne szaladjunk ennyire előre! Mondhatnánk, háromfajta ember van: az első úgy fél az élelmiszer-adalékanyagoktól,…

Read More Read More

Részletek Részletek

Te iszol elég vizet (télen-nyáron egyaránt)?

Te iszol elég vizet (télen-nyáron egyaránt)?

Iszol elég vizet (télen-nyáron)? Nem győzzük elégszer hangsúlyozni a folyadékfogyasztás fontosságát, amire nemcsak a nyári melegben, hanem a hidegebb időszakban (ősszel és télen) is szüksége van az embernek. Sokan azt gondolják például, hogy ha odakint röpködnek a mínuszok, akkor nem kell annyi vizet inni; mások csak szimplán azt hiszik, hogy a kóla és a kávé (netán a sör) is beleszámít az elvárt napi mennyiségbe. Pedig… … a téli időszakban ugyanolyan fontos a vízfogyasztás, mint izzasztó melegben (még akkor is, ha…

Read More Read More

Részletek Részletek

Gabonapehely-őrület: nem egészséges az ilyen reggeli?

Gabonapehely-őrület: nem egészséges az ilyen reggeli?

Gabonapehely-őrület: nem egészséges az ilyen reggeli? Finom, tápláló és könnyen elkészíthető, plusz még egészséges is… hangoztatják a reklámok, amelyek szerint nincs ennél ideálisabb reggeli a gyermekeknek és a felnőtteknek. Sajnos mára kiderült, hogy az utóbbi megállapítás nem állja meg a helyét. Nézzünk néhány példát, gyártók és konkrét termék megnevezése nélkül – ezek a szövegek kerültek a dobozra: „Egyszerűen finom: teljes kiőrlésű gabona, nincs ízfokozó” „5-féle teljes értékű gabona” „8-fajta vitamin, kalcium” „Segít csökkenteni a koleszterint” (oké, de melyiket?) „1 százalék…

Read More Read More

Részletek Részletek

Tényleg meggyógyítja a szívet a kék áfonya?

Tényleg meggyógyítja a szívet a kék áfonya?

Tényleg meggyógyítja a szívet a kék áfonya? Imádjuk a kék áfonyát, ráadásul egy sor egészséges finomság készíthető belőle, és ha ez nem volna elég, még egészséges is ez a népszerű gyümölcs. Nézzük csak! Csináltunk már belőle nasikiváltó édességet (görög joghurt, kék áfonya, falatnyi mézzel, 1 perc alatt kész, friss gyümölcs van benne); rakhatod jeges teába vagy teás smoothie-ba; alkalmi bűnözésnél sütemények összetevője lehet; turmixban isteni (főleg banánnal); és mennyei házi lekvárt főzhetsz belőle. A kék áfonya rengeteg értékes tápanyagot tartalmaz,…

Read More Read More

Részletek Részletek